থানকুনি গাছের উপকারিতা ও অপকারিতা

ওজন কমানোর সর্বোত্তম কয়েকটি উপায়

আমাদের চারপাশে এমন অনেক গাছপালা, লতাপাতা আছে যা আমাদের দৈনন্দিন জীবনের কর্ম-কর্মকান্ডের সাথে জড়িত আছে। আমরা হয়তোবা সেইটা কোন সময়ই লক্ষ্য করি না আবার অনেক সময় লক্ষ্য করলেও হয়তো বা সেইটার কার্যকারিতার সম্পর্কে অবগত নেই।     

আর এইটা হয়তোবা কারো পক্ষ্যে সম্ভবও না। আর এর মূল কারণ হলো আমাদের চারপাশে অনেক গাছপালা এবং লতাপাতা আছে এতোগুলো সম্পর্কে  জানা কারোই পক্ষ্যে সম্ভব নয়। 

থানকুনি গাছের পরিচিতি

আমরা সাধারণত এই গাছটা বিশেষ করে গ্রামের দিকে দেখতে পায়। এই গাছটি উদ্ভিদ জাতীয় একটি গাছ যাকে লতাও বলা যায়। গাছটি বিভিন্ন গিরা থেকে শেকড় বের হয়ে মাটি আঁকড়ে ধরে এবং তার মতো করে বিস্তির্ণ জায়গাজুড়ে ছড়িয়ে পড়ে। গাছের পাতাটি অনেকটাই লাভ আকৃতির এবং হালকা একটু গোল। এই গাছটির বিভিন্ন এলাকাভেদে বিভিন্ন নামকরণ থাকতে পারে তবে বেশিরভাগ মানুষই এই গাছটিকে থানকুনি নামেই চিনে থাকে। এই নামটিই বিভিন্ন বই-পুস্তকে থানকুনি নামেই বেশ খ্যাত। বর্তমানে অনেকেই এখন এই গাছটিকে বাসায় বিভিন্ন ভাবে চাষ করে থাকে। 

মানুষ আস্তে আস্তে সচেতন হচ্ছে যার ফলে এই গাছের গুণাগুণ সম্পর্কে জানতে পেরে বাসাতেই টবে বা বিভিন্ন ভাবে পরিচর্য করছে। সাধারণত আমরা নিজেরাই যেই গাছপালা এবং লতাপাতা ব্যবহার করে বিভিন্ন ঘরোয়া চিকিৎসা করে থাকি সেই পদ্ধতিকেই বলে ভেষজ চিকিৎসা বা আয়ুর্বেদিক চিকিৎসা। আজকে সেই রকমি একটা ভেষজ উদ্ভিদের কিছু ঔষুধি গুণাগুণ নিয়ে আপনাদের সাথে আলোচনা করতে চলেছি। চলুন তাহলে সেই বিষয়টা নিয়ে জানা যাক। চলুন তাহলে এই বিশেষ গাছটির উপকারিতা ও অপকারিতা জেনে নেই। 

থানকুনি গাছের উপকারিতা

থানকুনি গাছের অনেক উপকারিতা আছে। প্রত্যেকটি গাছেরই বিভিন্ন গুণাগুণ থাকে যা সকলের ক্ষেত্রে জানা সম্ভব হয়না। তবে এলাকাভেদে বিভিন্ন ভাবে এই গাছের ব্যবহার হয়ে থাকে। চলুন তাহলে আজকে এই গাছের কিছু উপকারিতা সম্পর্কে  আলোচনা করা যাক। 

থানকুনি পাতার উপকারিতা

• আমাশয় নিরাময়ে থানকুনি গাছের উপকারিতা
• লিভারকে সুরক্ষা এবং সুস্থ্য রাখে
• ত্বকের যত্নে সহায়ক হিসেবে কাজ করে
• চুল পড়া বন্ধ করতে  থানকুনি পাতার ব্যবহার
• দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
• আলসারের প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে থানকুনি
• হজম শক্তি বৃদ্ধি করে ও পাকস্থলি সুস্থ্য রাখে
• ব্যাথা নিরাময়ে বিশেষ ভূমিকা রাখে
• স্মৃৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে এবং মানসিক চাপ কমায়
• রক্ত সঞ্চালন ঠিক রাখতে কাজ করে 

আমাশয় নিরাময়ে থানকুনি গাছের উপকারিতা

ব্যাথা নিরাময়ে বিশেষ ভূমিকা রাখে

স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে ও মানসিক চাপ কমায়

রক্ত সঞ্চালন ঠিক রাখতে কাজ করে 

থানকুনি গাছের অপকারিতা

• পরিমাণের বাইরে সেবনে বিষক্রিয়া
• বেশি ঘুম দেখা দিতে পারে
• ডায়রিয়া বা পেট খারাপ হতে পারে
• রক্তে জমাট বাঁধায় সমস্যা
• চুলকানি জাতীয় সমস্যা দেখা দিতে পারে

পরিমাণের বাইরে সেবনে বিষক্রিয়া

প্রত্যেকটা ঔষুধের জন্য নিয়ম বাধ্যতামূলক। কারণ অতিরিক্ত কোন কিছুই ভালো ফল বয়ে আনতে পারে না। তাই পরিমাণ মতো সেবন করতে হবে যেনো ভালো করতে গিয়ে হিতে বিপরীতে খারাপ কিছু না হয়। তাই নিয়ন্ত্রণ করে পরিমাণ মতো এই ঔষুধ সেবন করা প্রয়োজন। 

বেশি ঘুম দেখা দিতে পারে

থানকুনি পাতার রস সেবনের ফলে স্নায়ুকে সিথিল করে দেয়। যার ফলে আপনি যদি অতিরিক্ত সেবন করে ফেলেন েএই থানকুনি পাতার রস তাহলে আপনার অতিরিক্ত বা বেশি ঘুম দেখা দিতে পারে যা আপনার শরীরকে অলস প্রকৃতি করে দিতে পারে। 

ডায়রিয়া বা পেট খারাপ হতে পারে

অতিরিক্ত সেবনের ফলে ডায়রিয়া বা পেট খারাপ জাতীয় বিভিন্ন রকমের সমস্যার সৃষ্টি হতে পারে। পরিমাণের বাইরে খেলে দেখা যাবে যেইটার কার্যকারিতার প্রভাবে সমস্যা ভালো হয়ে যাওয়ার কথা সেইখানে আরো বেশি সমস্যা হতে পারে এমনকি হজমেও সমস্যা হতে পারে। আর হজমে সমস্যা দেখা দিলে পেটের অর্ধেক কার্যকারিতা কমে যাবে এবং বিভিন্ন রকমের সমস্যার সৃষ্টি হবে। 

রক্তে জমাট বাঁধায় সমস্যা

থানকুনি পাতার উপাদান রক্তকে পাতলা করে দেয়। যার ফলে রক্ত তুলনার চেয়ে বেশি পাতলা হয়ে যায় এই থানকুনি পাতার রস সেবনের ফলে। তাই অতিরিক্ত সেবন করা যাবেনা। আবার যারা অস্ত্র পাচারের জন্য রক্ত জমাট বাঁধার জন্য নিয়মিত ঔষুধ সেবন করেন তাদের জন্য এই থানকুনি পাতার রস বিপজ্জনক হতে পারে। যেহেতু এই থানকুনি পাতার প্রাকৃতিক উপাদান রক্তকে জমাট না বাঁধিয়ে পাতলা করতে সাহায্য করে থাকে।

চুলকানি জাতীয় সমস্যা দেখা দিতে পারে

থানকুনি পাতার রস সেবনের ফলে অনেকের ক্ষেত্রেই শরীরে বিভন্ন রকমের চুলকানি বা লালচে ভাব দেখা দেয় যার প্রধান কারণ হিসেবে মনে করা হয় ওই ব্যক্তির শরীরে আগে থেকেই চুলকানি বা এলার্জী আছে। যারা আগে থেকেই এই এলার্জী বা চুলকানিতে ভূগছেন তাদের জন্য এই থানকুনি সাবধানতার সহিত ব্যবহার করা উচিত। সতর্ক তা অবলম্বন করা অতীব জরুরী প্রত্যেকটি ক্ষেত্রেই। 

থানকুনির ব্যবহার বিধি   

• থানকুনি পাতার নির্যাস সেবন
• মেথি বানিয়ে ব্যবহার
• গরম বা সেদ্ধ করে পান/ব্যবহার 
• সালাদ হিসেবে ব্যবহার
• থানকুনি গাছের শেকড়ের ব্যবহার

থানকুনি পাতার নির্যাস সেবন

থানকুনি পাতা পরিমাণ মতো নিয়ে (১০-২০টা পাতা) নিয়ে মেথি বানিয়ে এর রস বের করে অথবা চিবিয়ে এর রস সামান্য পরিমাণে চিনি/গুড়/মধু মিশিয়ে খেতে হবে। মিষ্টি জাতীয় খাবার মিশ্রণের কারণ খেতে যেনো কোন প্রকার সমস্যা না হয় সেই জন্যে। 

মেথি বানিয়ে ব্যবহার

থানকুনি পাতা ভালো ভাবে বেঁটে নিয়ে সাথে গোলাপজল মিশয়ে শরীরের যে কোন অংশে লাগানো যেতে পারে বা ত্বকে ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে কেউ যদি মেথি বানিয়ে খেতে চায় তাহলে অবশ্যই গোলাপজল ছাড়া চিসন/গুড়/মধু মিশিয়ে খেতে পারে তবে কেউ চাইলে এইসব ছাড়াও খেতে পারে। আর এই মেথি ব্যবহারের ক্ষেত্রে পরিস্থিতি বুঝে কেউ ১০-১৫ মিনিট পরেই ধুয়ে ফেলতে পারে আবার কেউ চাইলে ঘুমানোর আগে ব্যবহার করে সকালে ঘুম থেকে উঠে ধুয়ে ফেলতে পারে। তবে ত্বকে ব্যবহারের মৌলিক সময় রাত্রে। 

গরম বা সেদ্ধ করে পান/ব্যবহার 

থানকুনি পাতা পরিমাণ মতো (১০-১৫টি) পানিতে সেদ্ধ করে সেই পানি কেউ চাইলে পান বা সেবন করতে পারে আবার কেউ চাইলে কোন ক্ষত স্থানে বা চর্মরোগের জায়গাতে ব্যবহার করতে পারে। 

সালাদ হিসেবে ব্যবহার

অনেকেই এই থানকুনি পাতাকে সালাদ হিসেবে ব্যবহার করে থাকেন। যেমনটি ধোনিয়া পাতাকে কুচি করে বিভিন্ন খাবারের সাথে মিশিয়ে খায় তেমনটিও এই থানকুনি পাতা দিয়েও রেসিপি তৈরি করে থাকেন। এতে করে ব্যবহারকৃত রেসিপি আরো পুষ্টিমান বৃদ্ধি পায়। 

থানকুনি গাছের শেকড়ের ব্যবহার

এই থানকুনি গাছের পাতার বাইরেও এর শেকড়ের অনেক গুণাগুণ রয়েছে যা ইতিমধ্যেই উপরে আলোচনা করা হয়েছে। তবে এই শেকড় ব্যবহারের সময় পরিমাণ মতো কিছু শেকড় তুলে ভালোভাবে পরিষ্কার পানিতে ধুয়ে নিতে হবে তারপরে সেই পরিষ্কার শেকড়কে কেউ মেথি বানিয়ে রস বের করে সেবন করতে পারেন আবার কেউ চিবিয়ে রস বের করে সেবন করতে পারেন। তবে চিবিয়ে রস বের করে সেবন করাটাই বেশি কার্যকারী হিসেবে খ্যাত। এই রস খাওয়ার সময় প্রয়োজন হলে কেউ চিনি/গুড়/মধু মিশিয়ে খেতে পারেন। তবে চেষ্টা করবেন খালি খালি খাওয়ার এটাই বেশি কার্যকারী। 

অবশ্যই যেই বিষয়গুলো লক্ষ্য রাখবেন

কোন সময় বেশি খেলে তাড়াতাড়ি ফলাফল পাওয়া যাবে এই ধারণা পোষণ করবেন না। এতে করে আরো বেশি সমস্যা হতে পারে। সেই সাথে যখন খাবেন বা ব্যবহার করবেন অবশ্যই ভালো করে পরিস্কার পানিতে পরিষ্কার করে নিবেন। প্রত্যেকটি বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করবেন এতে করে কোন বিপজ্জনক ঘটনা ঘটার আশঙ্কা থাকে না। 

এই থানকুনি গাছ একটি প্রাকৃতিক ভেষজ ঔষুধ বা আয়ুর্বেদিক ঔষুধ তাই এর ব্যবহার অব্যশ্যই দেখেশুনে করা উচিত। কোন ভাবেই অবহেলা করা যাবেনা। মনে রাখবেন ভেষজ ঔষুধের গুণাগুণ কিছুদিন পরে হলেও পাবেন কারণ অন্য সকল ঔষুধ কাজ না করলেও এই ভেষজ ঔষুধ কখনো তার কার্যকারিতা বন্ধ রাখেনা। এই ভেষজ ঔষুধের ফলাফল যে কোন ভাবেই অবশ্যই পাবেন। 

মন্তব্য

এই থানকুনি গাছ অনেক কাজেই ব্যবহার হয়ে থাকে। এই গাছের শেকড়, পাতা, নির্যাস/রস, মেথি, গরম পানিতে সেদ্ধ করে বিভিন্ন ভাবে ব্যবহার করা যায়। তবে বর্ণনা অনুযায়ী সঠিক নিয়ম অনুসরণ করে এই গাছের শেকড় বা পাতার ব্যবহার করতে হবে। এতে করে সঠিক ও দ্রুত ফলাফল পাওয়া যায়। পরিশেষে আবারও বলি প্রত্যেকটা ক্ষেত্রেই সতর্কতা অবলম্বন করবেন কোন সময় অবহেলার দৃষ্টিতে দেখবেন না। 

এই লিখনির মধ্যে সকল কার্যকারিতার কথা উল্লেখ আছে এমনটি না। মানুষের জ্ঞানের পরিধির শেষ নাই। বিভিন্ন এলাকায় এই গাছটি বিভিন্ন ভাবে বিভিন্ন কাজে ব্যবহার করা হয়ে থাকে। আমার জ্ঞানের পরিধি অনুসারে আমার সর্বোচ্চ দিয়ে সঠিক তথ্য তুলে ধরার চেষ্টা করেছি। আমার লিখনির মধ্যে যদি কোন ভুল পরিলক্ষিত হয় বা উপকরণ অথবা কার্যকারিতার মধ্যে ভুল দেখা দেয় তাহলে অবশ্যই কমেন্ট করে জানাবেন আমি সঠিক করার চেষ্টা করবো এছাড়াও কোন পরামর্শ থাকলেও জানাবেন। কোন ভুল ত্রুটি হয়ে থাকলে ক্ষমাসূলভ দৃষ্টিতে দেখবেন। 

আরো পড়ুনঃ  দৈহিক শক্তি বৃদ্ধি করে যে সব পুষ্টিকর খাবার